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一碼溯源，農(nóng)產(chǎn)品貼上“身份證”
近日，在位于安徽省鳳陽縣劉府鎮(zhèn)的一家農(nóng)產(chǎn)品倉庫里，工人們正忙著將一批批打包好的雞蛋裝車。在雞蛋的外包裝上還貼著張“身份證”，這張“身份證”就是承諾達標合格證。拿出手機掃描證上的追溯二維碼，產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)時間、生產(chǎn)產(chǎn)地等信息一目了然。承諾達標合格證是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社保證其銷售的農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，并根據(jù)質(zhì)量安全控制、檢測結(jié)果等開具承諾達標合格證。追溯二維碼則是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)信息的溯源管理，有效實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全程可追溯。“雖然我們對自家產(chǎn)品質(zhì)量有自信，但更重要的是讓消費者直觀地看到質(zhì)量保證。”企業(yè)負責人介紹，合格證和追溯碼“證碼合一”，消費者明明白白看到商品信息，讓消費者買得放心、吃得安心。該公司從事蛋雞養(yǎng)殖業(yè)，面向中高端消費市場，打造綠色雞蛋品牌，雞蛋主要銷往長三角地區(qū)，深受消費者喜愛。有了這張“身份證”，不僅品牌知名度提高了，消費者的信任度提升了，銷售形勢也越來越好。去年以來，我市持續(xù)強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設，壓實農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體責任，實施承諾達標合格農(nóng)產(chǎn)品亮證行動，積極探索推行“合格證+追溯”制度并行，開具承諾達標合格證14.88萬張，其中“證碼合一”合格證3.9萬張，附帶合格證上市的農(nóng)產(chǎn)品12.61萬噸。在天長市圣豐生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的草莓大棚里，一壟壟紅彤彤的草莓長勢喜人，令人垂涎欲滴。大棚外，工人正忙著給草莓外包裝上張貼承諾達標合格證。“登錄平臺后，輸入產(chǎn)品信息就能打印合格證，操作既簡單又方便。”該公司工作人員陳潔介紹，二維碼里不僅包含了產(chǎn)品信息，還有公司介紹和聯(lián)系方式，為公司打響品牌打下了基礎。記者了解到，滁州市建立承諾達標合格證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體名錄，并錄入安徽省農(nóng)產(chǎn)品智慧監(jiān)管平臺，企業(yè)通過平臺即可打印帶有追溯碼的合格證。截至目前，滁州市承諾達標合格證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體名錄已有1876家。2023年，滁州市利用專項資金79萬元，遴選、補助395家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體開具“證碼合一”承諾達標合格證，支持農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開具承諾達標合格證。全市8家農(nóng)產(chǎn)品檢測中心（站）、102個鄉(xiāng)鎮(zhèn)快檢室為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體提供檢測服務，全市定量監(jiān)測農(nóng)產(chǎn)品9129批次，速測農(nóng)產(chǎn)品17.65萬批次，保障合格證真實開具。滁州市還充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格作用，做好網(wǎng)格巡查，強化食用農(nóng)產(chǎn)品全程監(jiān)管。此外，加強與電商平臺、學校食堂、大型商超、集團采購相對接，推動產(chǎn)地直銷農(nóng)產(chǎn)品帶證銷售，進一步加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，守護群眾“舌尖”上的安全。
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